Das traditionelle Fischerfest veranstalten wir jährlich im September direkt an der Lippequelle in Bad Lippspringe. Mittlerweile ist das Fest auch weit über die Region hinaus bekannt und zieht viele hundert Besucher an!
Mit dem Blick auf das ältesten Wahrzeichen der Stadt, die Lippspringer Burgruine, erwartet die Besucher rund um den Lippequellteich Fisch in verschiedenen Variationen. Ob frisch garnierter Matjes, Brathering oder Bismarck mit Salat und aromatischen Zwiebeln im Brötchen, Matjes mit Bratkartoffeln und Gurke oder auf offenem Feuer geräucherter Flammlachs – hier kommt jeder Feinschmecker auf seinen Geschmack. Zusätzlich bieten die Landfrauen ihren selbst gebackenen Kuchen und Waffeln an, die das umfangreiche Speisenangebot ergänzen. Natürlich runden frisch gezapftes Bier und auf die angebotenen Speisen abgestimmter Wein sowie alkoholfreie Getränke das kulinarische Angebot ab.
Für die kleinen und großen Modellliebhabern wird auch gesorgt: der „AMC – Allgemeiner Modellclub Paderborn“ veranstaltet vor Ort eine Austellung und Vorführungen von detailgetreuen Schiffsmodellen.
Das gesamte Geschehen unterstreicht der Magellan-Shanty-Chor mit musikalischen Highlights und schafft somit eine gesellige Atmosphäre.
